Neuf
Vins&Gastronomie n°166 AUTOMNE-HIVER 2018
Vins&Gastronomie n°166 AUTOMNE-HIVER 2018
L'EDITO par Yves SACUTO
GRANDS CHEFS René et Maxime MEILLEUR***
(La Bouitte, Saint Martin de Belleville)
Portrait suivi de recettes avec accords mets et vins
MENU FESTIF V&G
Une sélection de recettes de chefs d'horizons divers
DOSSIER SPECIAL « Champagne »
Reportage, actualités et rencontres dans la Marne et l'Aube
Dégustation de Blancs de Blancs à l'aveugle : 50 cuvées sélectionnées
Cuvées de Prestige et Coffrets Cadeaux
COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE ROUGE
10 styles de vins rouges différents
FESTIVAL GASTRONOMIQUE V&G A MARRAKECH
NOUVELLE RUBRIQUE : Les Arts de la Table
TABLES CAPITALES
DESTINATION THAÏLANDE
EVASION LE COLORADO