AU SOMMAIRE
Grand Chef Mauro Colagreco***
son portrait + ses recettes
Dossier spécial Vins et Champagnes Rosés
32 pages / 195 vins commentés
Le Menu étoilé V&G
Saint-Tropez revisité
L'Empordà (Catalogne)
si proche et si différente
Le Guizhou
une Chine authentique
Les Echos du Maroc
Cuisine d'ailleurs
la saga Mavrommatis
AU SOMMAIRE
Grand Chef Mauro Colagreco***
son portrait + ses recettes
Dossier spécial Vins et Champagnes Rosés
32 pages / 195 vins commentés
Le Menu étoilé V&G
Saint-Tropez revisité
L'Empordà (Catalogne)
si proche et si différente
Le Guizhou
une Chine authentique
Les Echos du Maroc
Cuisine d'ailleurs
la saga Mavrommatis