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V&G magazine Hors-Série Collector n°10 de recettes de chefs étoilés 2019

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Au total, 128 pages en papier glacé épais au grand format 24x32cm comprenant :

- 60 recettes de 20 chefs étoilés avec des accords mets et vins (20 entrées, 20 plats, 20 desserts)

- Préface par Jean-Pierre Cointreau (PDG du Champagne Gosset)

- "Sommellerie, une Profession, une Passion" par Philippe Faure-Brac

- l'Edito d'Yves Sacuto, Directeur de la Publication et de la Rédaction V&G

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12,00 €

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Sont inclus des accords mets et vins, ainsi qu'un supplément de 36 pages "Spécial Champagne" Hiver 2019, comprenant :

- le reportage de la Rédaction dans le vignoble champenois au temps des vendanges 2019 (Marne et Aube)

- le TOP 50 des champagnes dégustés à l'aveugle par le Comité de Dégustation V&G

- 50 cuvées spéciales, de prestige, en coffrets cadeaux



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V&G magazine Hors-Série Collector n°10 de recettes de chefs étoilés 2019

Au total, 128 pages en papier glacé épais au grand format 24x32cm comprenant :

- 60 recettes de 20 chefs étoilés avec des accords mets et vins (20 entrées, 20 plats, 20 desserts)

- Préface par Jean-Pierre Cointreau (PDG du Champagne Gosset)

- "Sommellerie, une Profession, une Passion" par Philippe Faure-Brac

- l'Edito d'Yves Sacuto, Directeur de la Publication et de la Rédaction V&G

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